FOOD AND SPICES
Ensalada con frambuesas, nueces y parmesano
Con el verano apetecen ensaladas, pero no ensaladas aburridas (es decir, lechuga y poco más). A mí me encantan las buenas ensaladas (con su queso, su toque dulce..). Esta receta está especialmente pensada para aquellos a los que no les gusta la ensalada ¿A quién no le gustan las frambuesas o las nueces?.
INGREDIENTES
-
Canónigos
-
Rúcula
-
Frambuesas
-
Nueces
-
Parmesano rallado
-
Aceite
-
Vinagre de Módena
-
Sal